旋轉蒸發器我們平時主要用于在需要減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。特別是對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，這樣可以分離和純化反應產物。

    首選我們認識一下旋轉蒸發器的結構：蒸餾燒瓶；一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，這樣通過一高度回流蛇形冷凝管真空泵相連，回流冷凝管底部開口與帶有磨口的收集燒瓶相連，收集瓶用于接收被蒸發的有機溶劑。在冷凝管與真空泵之間有三通活塞，當體系與大氣相通時，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉移溶劑，當體系與減壓泵相通時，則體系應處于減壓狀態。作為蒸餾提純設備，旋轉蒸發儀常用配套設備有真空泵、低溫冷卻液循環泵。配套了這兩種設備才會提高蒸餾效率，否則提純耗時會太長。

 

    玻璃反應釜當然也可以代替一部分蒸餾提純的實驗，但是那不是玻璃反應釜的主要功能，旋轉蒸發器的蒸餾提純效率是反應釜所不能比擬的，旋轉蒸發儀在蒸餾提純時，蒸餾瓶內壁會形成薄膜，在高溫真空條件下使蒸發速率更快。